サプライズボックスケーキby 笑い飯さん

【料理紹介】

スイーツもインスタ映え!?ケーキの中からお菓子が出て来るサプライズなレシピを投稿です!

【人数】:5人以上分 【調理時間】:15~30分
【材料】
スポンジケーキ(6号) 2袋
ホイップクリーム 1箱
チョコソース 適量
ブランデー 適量
お好みのお菓子 好きなだけ
フルーツ 適量
ミント お好み

【作り方】

  1. スポンジケーキの1袋は幅2cmを残して中心を丸くくり抜く。中心は取っておき、外側の部分を使用する。(内側の部分はまた別の小さなケーキとして使う。)
  2. くり抜いていないスポンジケーキ1枚の周囲にチョコソースを塗り、1️⃣のうちの1枚を重ねる。
  3. 2️⃣の表面にチョコソースを塗り、もう1枚の1️⃣を重ねる。
  4. 内側にブランデーを塗った後、中にお好みのお菓子をいっぱいまで敷き詰める。
  5. 表面にチョコソースを塗ったら、もう1枚の2️⃣で蓋をする。
  6. ケーキについたチョコソースを綺麗に拭き取ったら、全体にブランデーを染み込ませ、ホイップクリームを全体に塗る。
  7. 上に残ったホイップクリームとフルーツ、ミントを飾り付ける。

【ワンポイントアドバイス】

今回使ったお菓子はM&M'sチョコ、果汁グミ、マシュマロでした。おつまみや珍味以外であれば好きなお菓子を使ったり、中身を果物にしてみても楽しいです。