2種のキウイとナッツのサラダby 笑い飯さん

【料理紹介】

キウイが前菜のサラダに大変身！？ヨーグルトのドレッシングとナッツで美味しくいただくオシャレな逸品を召し上がれ。

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
ゼスプリ グリーンキウイ 1個
ゼスプリ サンゴールドキウイ 1個
アボカド 1/2個
トマト 1個
レタス 適量
ミックスナッツ 50g
ヨーグルト(A) 200g
はちみつ(A) 大さじ1
オリーブオイル(A) 大さじ1

【作り方】

  1. キウイ、トマトは8等分に、アボカドは1cm角に切り、レタスの上に乗せる。
  2. 砕いたミックスナッツを散らし、(A)のドレッシングをお好みでかける。

【ワンポイントアドバイス】

キウイと相性の良さそうなドレッシングとしてヨーグルトを選びました。もし合わせてみたいドレッシングがあればいろいろと作って試してみよう。