豆乳チキングラタンby 笑い飯さん

【料理紹介】

マカロニを使わずとろ～りヘルシーなグラタンに挑戦！チーズたっぷりで子供や女性に人気のレシピを投稿！！

【人数】：4人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
鶏肉 400g
玉ねぎ 1個
豆乳 200ml
チーズ 800g
オリーブオイル 適量
ブラックペッパー 適量

【作り方】

  1. 鍋にオリーブオイルを敷き、鶏肉と玉ねぎを炒め、肉に焼き色がついたら豆乳とブラックペッパーを加える。
  2. 器に盛り、チーズを上からかけたらオーブントースターで20分焼く。

【ワンポイントアドバイス】

チーズが少ないととろ～りせずスープみたいになります。お好みでブロッコリーなど彩り野菜を入れても楽しいです。