カリフラワーのコンソメチーズ焼きby yumiedoさん

【料理紹介】

カリフラワーとチーズのマッチングが大好きなので、ご紹介します

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
カリフラワー 1房
ピザ用チーズ 大4
顆粒コンソメ 大1
マヨネーズ 大1
パン粉 大1

【作り方】

  1. カリフラワーの房を細かくわける
  2. ビニールにカリフラワーを入れてマヨネーズをまぶす
  3. 顆粒コンソメとパン粉もビニールに入れて、振り絡める
  4. オーブン対応の入れ物にカリフラワーを入れて、チーズをたっぷりかける
  5. 予熱した230℃で15分焼く
    または電子レンジでチーズがとろけるまで

【ワンポイントアドバイス】

カリフラワーは火の通りが早いので歯ごたえがある固さを残すように