豆苗で簡単サラダ✩.*˚by ゆんさん

【料理紹介】

豆苗を使ったサラダが食べたくて…
ちょっと変わったサラダに♡

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
豆苗 1袋
ベーコン 三個パックのを1つ
卵 1個
ポン酢 大さじ２
砂糖 小さじ1
ごま油 小さじ1

【作り方】

  1. 豆苗を洗って1口台に切る✩
  2. 耐熱容器で1分ほどチン…またはさっと茹でる✩
  3. ベーコンを焼き、卵を入れ、ベーコン入り炒り卵作る気分で卵を崩す✩
  4. 豆苗と3 を混ぜ、味付け✩
    終了です✩

【ワンポイントアドバイス】

豆苗はなまでも食べられるので
食感重視で、ゆで時間はサッット（笑）