トースターで簡単★残りカレーとサツマイモのサモサ風。by ぱなち★さん

【料理紹介】

餃子の皮、残りカレー、サツマイモを使って、トースターで簡単サモサ風のおやつ。軽いおつまみにもなりますよ♪

【人数】:4人分 【調理時間】:15~30分
【材料】
サツマイモ 150~200g
残りカレー お玉1杯
餃子の皮 12枚
油(オリーブオイル) 大匙1

【作り方】

  1. サツマイモをお好みの方法で蒸かし、マッシュし、カレーを混ぜる。
  2. 餃子の皮で好きな形に包む。
  3. アルミホイルにオーブンシートを敷き、2を並べオリーブオイルをまんべんなく塗る。
  4. 片面を6分焼き、裏返して3分程焼く。

【ワンポイントアドバイス】

焼き色はお好みで、よく焼けている方がパリパリで美味しいです♪具を欲張って沢山包みすぎるパリパリにならないので要注意です(・×・)!