皿にほうれん草を敷き詰める。
アボカドは皮をむき、種を取り除いて角切りにし、きゅうりとフェタチーズも小さめの角切りにする。みかんは皮をむき、4等分の輪切りにする。
2をほうれん草の上に乗せる。お好みでカボチャの種を振りかける。
普通のほうれん草だとえぐみがあるので、サラダほうれん草を使いましょう。ドレッシングはなんでも合います。
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