頑張り過ぎないde タラバ黄金雑炊！！！by ゴロミーズさん

【料理紹介】

タラバガニの内子と外子を使って、卵をふんだんに使った黄金雑炊！のりを使用した味噌汁も添えて磯の香りを堪能しました！

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
タラバガニ内子外子 適量
ライス 2杯
卵 3個
白だし 大さじ1　
みりん 大さじ1　
水 200cc
鰹出汁(顆粒) 小さじ1　

【作り方】

  1. 水200ccを沸騰させます！
    鰹出汁顆粒を投入します！
  2. ライスを投入します！
    タラバガニ内子外子をほぐして、投入します！！！
  3. 白だし、みりんで味を調整します！
    溶き卵を投入して、沸騰！
    水分が少なくなれば完了です！

【ワンポイントアドバイス】

雑炊と言っても、ジャブジャブな雑炊ではなくて、バシバシっと煮詰めてください！濃厚な味わいを堪能出来ます！！！