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きょうの主役は、きんぴらごぼう!チャーシュー仕上げです!学校休みで、なんとなくでも興味が湧いたら、作ってね!!! 用意する物(2人前) 長い...
きょうの主役は、アサリオニオンパスタ!BOSSで味付けした・・それだけです! 用意する物(2人前) タマネギ→3分の1 BOSS缶→1本(2...
きょうの主役は、サワラと八千代産タケノコ!ご飯もタケノコ満載です!!! 用意する物(1人前) サワラ→2切れ タケノコ→少量 ショウガ→少量...
きょうの主役は、大阪名物?○吸的な肉出汁スープ?豚肉を大量に使って、暫くは、豚肉食べなくても大丈夫な状態です! 用意する物(2人前) 豚肉→...
きょうの主役は、超適当です!市販のラーメンスープに、スーパーの唐揚げを組み合わせた!つけ麺です!!! 用意する物(2人前) ラーメンスープ→...
きょうの主役は、カサゴちゃん・・なんだか・・ウッカリカサゴと比較が難しい! お湯にくぐらせて、霜降りをして、脂を凝縮しました!!! 用意する...
きょうの主役は、しらすレタス炒飯!簡単に和風に仕上げたいと思いますよ! シュウマイレシピは無いですが、87才お爺さんの力作だよ!!! 用意す...
きょうの主役は、八千代産タケノコ!ニンジンと甘露煮!グラッセにしました!おやつにも、付け合わせにもね!!! 用意する物(1人前) 八千代産タ...
きょうの主役は、北海道十勝産ビーフを巻き巻きしたハンバーグ!カレー風味に食欲もマシマシですね!!! 用意する物(2人前) 牛ミンチ→200グ...
きょうの主役は、千葉県産タケノコ・・市場に並ぶサイズから、デカっ!規格外まで 10キロ到着しました!!! 用意する物(3人前) 千葉県タケノ...
きょうの主役は、北海道十勝マッシュルームと牛肉!初心者同志ウェルカムでお気楽なクッキングタイムです! 用意する物(2人前) 牛肉→350g ...
きょうの主役は、サワラ!70センチでした!釣り物ですから、魚体に付加なくて、とにかく新鮮!レア物ゲット!!! 用意する物(2人前) サワラ→...
きょうの主役は、ホタルイカしゃぶしゃぶです!富山県では、たくさん獲れているようですが、ウィルス騒動でさっぱり売れていないようですね!!! 用...
きょうの主役は、北海道産つぶ貝!所謂、エゾボラを捌きながら、これは取らなければならない重要ポイントを掲載します!!! 用意する物(2人前) ...
きょうの主役は、高知産ブリ卵!マジこれは繊細な味わいですね!ブリ刺もレモンドレッシングとポン酢で食べました!!! 用意する物(2人前) ブリ...
きょうの主役は、サーモン!所謂、北欧産養殖サーモンです!脂がコッテリしてますね!ムダなく使うサーモン馬鹿一代です! 用意する物(2人前) サ...
きょうの主役は、北海道厚岸産北寄貝!所謂、うば貝です!北海道苫小牧市では、学校給食に北寄貝のカレーなんかも出ます! 用意する物(2人前) 北...
きょうの主役は、やたらに最近安い!北海道産ウニを乗せた冷やし麺!ポン酢とラー油、豆板醤でピリッとした味わいに!冷やし中華始めました! 用意す...
きょうの主役は、マグロのカマ肉を使って、串焼きにしました!焼酎でも飲まないと、やってられない状況ですね! 用意する物(2人前) マグロ→適量...
きょうの主役は、鶏胸肉で、中華風とり天!節約にも、作り置きにも、ビールにも、おやつにもね! 用意する物(2人前) 鶏胸肉→250g 塩コショ...