やみつき♪厚揚げに天かすめんつゆのせby おなかがぺこりんさん

【料理紹介】

トースターでこんがり焼いた厚揚げに、

大根おろしと天かすをのせ、

めんつゆをかけました。

なんともいえない天かすの旨味と、

めんつゆの旨味が、

こんがり焼いた外カリカリの厚揚げと大根おろしに絡まり、

やみつきになる美味しさです。

ヘルシーでダイエットやおつまみにも最適です。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
厚揚げ ３枚
大根 ３００g
めんつゆ２倍濃縮 大さじ２～
天かす 大さじ２
乾燥パセリ お好み

【作り方】

  1. 大根は皮をむき、大根おろしにする。
  2. 厚揚げは半分に切り、トースターのトレーにのせ、１０００W１０分焼く。
  3. 厚揚げを器に盛り、大根おろしをのせ、めんつゆをかけて、天かすをのせる。

    お好みで乾燥パセリをかける。

【ワンポイントアドバイス】

めんつゆはお好みの量で大丈夫です。

厚揚げがカリカリでなくてもいい方は、トースターで５分焼いたら大丈夫です。

厚揚げは、フライパンやレンジでも大丈夫です。