激ウマバナナチョコパウンドケーキ（サラダ油とホットケーキミックス）by おなかがぺこりんさん

【料理紹介】

あまりにも簡単にできるので、

パウンドケーキ作りにハマっています。

今回は、バナナ２本も使い、板チョコも入れてみました。

味は、バナナでしっとり、チョコとバナナの旨味がどこを食べてもあり、激ウマです。

サラダ油とホットケーキミックスを使用したので、

安くて、失敗なくふくらみ、簡単にできます。

おもてなしやプレゼントにも最適です。

【人数】：4人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
バナナ ２本
板チョコ ５０g
☆卵 ２個
☆サラダ油 ５０ml
☆砂糖 大さじ２
ホットケーキミックス １５０g

【作り方】

  1. オーブンを１８０度に予熱する。

    板チョコは細かく切る。
  2. ボウルにバナナを入れて、フォークでお好みの大きさに潰す。
  3. ②に☆を加えて、混ぜ合わせる。
  4. ③にホットケーキミックスを加えて、粉っぽさがないよう混ぜる。
  5. ④に板チョコを加えて、混ぜ合わせる。
  6. 底（6.5×17.5）×高さ4.5cmのパウンドケーキトレイに⑤を注ぎ入れる。
  7. 予熱したオーブンで３０分焼く。

【ワンポイントアドバイス】

底（6.5×17.5）×高さ4.5cmのパウンドケーキトレイは、３個入りをダイソーで買いました。パウンドケーキ型を持っていない方に最適です。