レンジで3分簡単♪厚揚げにオクラ納豆のせポン酢by おなかがぺこりんさん

【料理紹介】

レンジで3分簡単に副菜を作りました。

厚揚げに納豆と、刻んだオクラをのせて、

レンチンし、ポン酢をかけるだけです。

たったこれだけなのに、

納豆のねばねばと、オクラのしゃきしゃきが、

厚揚げと絡んで、

とっても美味しいです。

健康的な一品です。

【人数】:1人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
厚揚げ 1枚
納豆(添えつけタレ) 1パック
オクラ 1本
ポン酢 大さじ1

【作り方】

  1. オクラは塩をふり、両手でこすり、冷水で洗い、水気を切り、みじん切りにし、納豆は添えつけのたれを入れて混ぜる。
  2. 厚揚げに納豆とオクラをのせ、ふんわりラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。
  3. ポン酢をかける。

【ワンポイントアドバイス】

オクラは、輪切りでもいいです。