エリンギにサクサクパン粉のせ♪トースターで５分by おなかがぺこりんさん

【料理紹介】

エリンギにサクサクパン粉のせを作りました。

オリーブオイルが染み込んだパン粉は、

トースターで５分焼けばサクサク食感になります。

青じその香りがよく、

塩こしょうと鶏ガラスープの素が合わさって、

とっても美味しいです。

【人数】：2人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
エリンギ １パック（３本）
★パン粉 大さじ２
★オリーブオイル 大さじ２
★鶏ガラスープの素 小さじ２分の１
★塩こしょう 少々
★にんにく チューブ２cm
青じそ ２枚

【作り方】

  1. エリンギは５㎜幅に切る。
    青じそはみじん切りにする。
  2. ★は小皿に入れて混ぜ合わせる。
  3. アルミホイルをくしゃくしゃにして、トースターのトレーに敷く。
  4. エリンギを並べのせる。
  5. エリンギに★をのせる。
  6. １０００Wのトースターで５分焼く。

    器に盛る。

【ワンポイントアドバイス】

アルミホイルをくしゃくしゃにすることで、エリンギがくっつきません。