ぷりぷりヘルシーなこんにゃくのコンソメ醤油炒めby おなかがぺこりんさん

【料理紹介】

こんにゃくをスプーンで切ることと、

から炒りすることで、

味が染み込みます。

ぷりぷりヘルシーなこんにゃくは、

あと一品や副菜やダイエットにも最適です。

コンソメ醤油でとっても美味しいです。

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
こんにゃく ４００g
★醤油 大さじ２
★コンソメ 大さじ２分の１
かつお節 適量

【作り方】

  1. こんにゃくは水で臭みがなくなるまでこすり洗い、スプーンで食べやすい大きさにちぎる。

    ★は混ぜ合わせる。
  2. フライパンにこんにゃくを入れて、中火にし、少し水分が飛ぶまで炒める。
  3. ★を加えて、馴染むまで炒める。
  4. 器に盛り、かつお節をかける。

【ワンポイントアドバイス】

こんにゃくを茹でたい方は一度茹でてください。