レンチン蒸し鶏に、トマトニラ塩昆布ポン酢がけby おなかがぺこりんさん

【料理紹介】

レンジで鶏胸肉をたったの４分加熱して、

トマトニラ塩昆布ポン酢もレンチンして、

鶏胸肉にかけました。

淡白な鶏胸肉が、旨味まみれに包まれます。

さっぱりでとっても美味しいです。

【人数】：2人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
鶏胸肉 ２５０g
★ニラ ２分の１束
★トマト ２分の１個
★塩昆布 小さじ２
★ごま油 小さじ１
酒 大さじ２

【作り方】

  1. ニラはみじん切りにする。

    トマトは小さく切る。

    ★は耐熱皿に入れて、１分３０秒加熱する。
  2. 耐熱容器に鶏胸肉と酒を入れて、ふんわりラップをし、６００Wで２分加熱する。
  3. 裏返して、更に２分加熱する。

    食べやすい大きさに切る。
  4. 器に盛り、★をかける。

【ワンポイントアドバイス】

鶏もも肉でも代用できます。