きゅうりにネギしそしょうが甘酢がけby おなかがぺこりんさん

【料理紹介】

きゅうりにねぎしそしょうが甘酢をかけました。

さっぱりすっきりできる美味しさです。

作り置きにも最適です。

【人数】：3人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
きゅうり ３本
★長ネギ ４０g
★青じそ ２枚
★しょうが チューブ２cm
★砂糖 大さじ１
★酢 大さじ１
★醤油 大さじ２
★鶏ガラスープの素 小さじ３分の１
★ごま油 小さじ１

【作り方】

  1. きゅうりはへたを取り、斜め５cm幅に切る。

    長ネギと青じそはみじん切りにする。

    ★は混ぜ合わせる。
  2. 器にきゅうりを入れて、★を回しかける。

【ワンポイントアドバイス】

３０分以上馴染ませてから食べるとより美味しいです。