きゅうりにネギしそしょうが甘酢がけ
by おなかがぺこりんさん
【料理紹介】
きゅうりにねぎしそしょうが甘酢をかけました。
さっぱりすっきりできる美味しさです。
作り置きにも最適です。
【人数】
:3人分
【調理時間】
:5分未満
【材料】
きゅうり
3本
★長ネギ
40g
★青じそ
2枚
★しょうが
チューブ2cm
★砂糖
大さじ1
★酢
大さじ1
★醤油
大さじ2
★鶏ガラスープの素
小さじ3分の1
★ごま油
小さじ1
【作り方】
きゅうりはへたを取り、斜め5cm幅に切る。
長ネギと青じそはみじん切りにする。
★は混ぜ合わせる。
器にきゅうりを入れて、★を回しかける。
【ワンポイントアドバイス】
30分以上馴染ませてから食べるとより美味しいです。
このレシピのID: r1547990
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