25cmほどのイサキを塩焼きにしました。
スーパーでイサキを見かけましたが、
800円くらいでした。
外食すると、原価の安い定番の定食などでも800円はするので、
イサキはもっと高いと思います。
おうちで焼いて食べると、原価で食べれるので、贅沢なご馳走になります。
トースターで焼きましたが、身が分厚くて、ふっくらで、トースター焼きでも十分美味しかったです。
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【人数】:2人分
【調理時間】:15~30分
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魚焼きグリル、フライパンなどでも焼けます。
真鯛、あじ、さばなど、魚はなんでもいいです。
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