ご飯がすすむきゅうりの味噌白だし漬物by おなかがぺこりんさん

【料理紹介】

道の駅などに必ず売っている、塩分強めで漬けられた漬物を目指してみました。

味噌と白だしが効いて、

ご飯がすすむ美味しさです。

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
きゅうり ２本
味噌 大さじ２
白だし 大さじ２分の１

【作り方】

  1. きゅうりはへたを取り、斜め１.５cm幅に切る。
  2. ポリ袋に全ての材料を入れて、１５～３０分だけ漬ける。

【ワンポイントアドバイス】

３０分以内にお召し上がりください。