独特の香りとほんのり苦い春菊の甘酢和えby おなかがぺこりんさん

【料理紹介】

独特の香りとほんのり苦い春菊を甘酢っぱく仕上げました。

あと一品や副菜に最適です。

【人数】：2人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
春菊 ２分の１束
★しょうが チューブ２cm
★めんつゆ２倍濃縮 小さじ２
★水 大さじ２分の１
★酢 大さじ２分の１
★砂糖 小さじ１
★ごま油 小さじ１
白すりごま 小さじ１

【作り方】

  1. 春菊は３cm幅に切る。

    ★は混ぜ合わせる。
  2. 耐熱皿に春菊を入れて、６００Wのレンジで１分加熱する。
  3. ★を回しかける。

    白すりごまをふりかける。

【ワンポイントアドバイス】

鮮度が良い春菊だと生でも食べられます。