節約ちくわでペペロンチーノby おなかがぺこりんさん

【料理紹介】

お安いちくわをペペロンチーノ風に炒めました。

唐辛子のピリ辛と、食欲をそそるにんにくの香りで、

お酒がすすむおつまみにもなり、

あと一品としても簡単に作れます。

【人数】：2人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
ちくわ １５０g
にんにく １片～
唐辛子 １本
オリーブオイル 大さじ１

【作り方】

  1. にんにくは細切りにする。

    唐辛子は小口切りにする。

    ちくわは斜め５㎜幅に切る。
  2. フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて、弱火にし、半分こんがりになってきたら、唐辛子とちくわを加えて、さっと炒める。

【ワンポイントアドバイス】

ちくわは小５本いりを使用しました。

サラダ油でも代用できます。