くるくる巻きレンジで簡単ロールクレープby おなかがぺこりんさん

【料理紹介】

レンジで簡単にクレープを作りました。

クレープミックスと市販のホイップクリームを使用したから、

難易度低くて簡単です。

たっぷり入れたホイップクリームと、

分厚めのもちもちのクレープ生地が、

とっても美味しいです。

【人数】：2人分【調理時間】：5～15分

ボウルに卵を割り入れて、泡立て器で混ぜる。

牛乳を加えて混ぜる。

クレープミックスを加えて混ぜる。
大きな平らなお皿にラップを敷いて、①のクレープ生地をお玉２杯入れる。
６００Wのレンジに②を入れて、２分３０秒加熱する。

２、３回繰り返す。（２、３枚分できます）

（この時、クレープ生地にぼこぼこのシワができたら、触れるくらいまで冷やしてから、ラップで挟んで、手で押し広げたり、麺棒で伸ばすといいです）
③のクレープ生地を２枚少し端が重なるようにおいて、端から端までホイップクリームを絞って、くるくると巻く。
ラップで包み、冷凍して、半分凍ったら、２～３cm幅に切る。

お好みでラズベリーなど飾る。

生地があまったら、普通にホイップかけて食べても美味しいです。