リーズナブルな豚こま肉と玉ねぎでしょうが焼きby おなかがぺこりんさん

【料理紹介】

リーズナブルな豚こま肉と、玉ねぎでしょうが焼きを作りました。

しょうが焼きって大人気なので、

レパートリーを増やしても損はありません。

子供も大人も大喜びするしょうが焼きです。

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
豚こま肉 ３００g
玉ねぎ １個
★醤油 大さじ１
★酒 大さじ１
★しょうが チューブ２cm
薄力粉 大さじ２
●醤油 大さじ３
●みりん 大さじ２
●砂糖 大さじ１
●酒 大さじ１
●しょうが チューブ５cm
オリーブオイル（サラダ油など） 小さじ１

【作り方】

  1. 玉ねぎは皮をむき、２㎜幅に切る。

    ★を混ぜ合わせ、豚こま肉を揉み込み、薄力粉を加えてよく揉み込む。
  2. 油を熱したフライパンに豚こま肉を入れて炒め、半分焼けたら、玉ねぎを加えて炒め、豚こま肉に火が通り、玉ねぎがしんなりしたら、●を加えて、馴染むまで炒める。

【ワンポイントアドバイス】

しょうがの量はお好みでも大丈夫です。