レンジで簡単２分♪やわらか絹厚揚げに水菜カニカマのせby おなかがぺこりんさん

【料理紹介】

やわらかくて美味しい絹厚揚げに、

白だし、めんつゆ、ぽん酢、ごま油、しょうがだれを塗って、

しゃきしゃき水菜とカニカマをのせて、

レンチンしました。

カニカマの旨味が、

やわらか絹厚揚げに染み込んで、

本当に美味しすぎて、

あっという間になくなりました。

あと一品、副菜、お弁当にも最適です。

２分で簡単にできます。

【人数】：1人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
厚揚げ（絹） １枚
水菜 ２分の１株
カニカマ ２７g
★めんつゆ２倍濃縮 小さじ２分の１
★ぽん酢 小さじ２分の１
★白だし 小さじ２分の１
★ごま油 小さじ２分の１
★しょうが チューブ２cm
白すりごま 小さじ１

【作り方】

  1. 水菜は３cmに切る。

    カニカマはほぐす。

    ★は混ぜ合わせる。
  2. 耐熱皿に厚揚げ（絹）をいれて、
    ★を塗り広げる。

    水菜、カニカマをのせる。

  3. ６００Wのレンジに②をいれて、２分加熱する。

    白すりごまをかける。

【ワンポイントアドバイス】

厚揚げは木綿でも代用できます。