コスパ最高♪豚こまと白菜炒め（豚肉）by おなかがぺこりんさん

【料理紹介】

お安い豚こま肉と白菜は、

フライパンで炒めるだけで、

簡単に作れて、絶品です。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
豚こま肉 ３００g
白菜 ４分の１個
☆醤油 大さじ２
☆みりん 大さじ２
☆酢 大さじ１
☆酒 大さじ１
☆砂糖 小さじ１
☆にんにく チューブ４cm
☆しょうが チューブ４cm

【作り方】

  1. 白菜は、一口大のそぎ切りにする。

    ☆は混ぜ合わせる。
  2. 熱したフライパンに豚こま肉を入れて、５割火が通ったら、白菜を加える。
  3. 豚こま肉に火が通って、白菜がしんなりしたら、☆を加えて、馴染むまで炒める。

【ワンポイントアドバイス】

豚こま肉から油は出ますが、油が必要な方はお使いください。