カニカマときゅうりとアボカドと青じその恵方巻き2021は２月２日が節分by おなかがぺこりんさん

【料理紹介】

今年の節分は124年ぶりに2月2日の今日です。

カニカマときゅうりとアボカドと青じその恵方巻きを作りました。

今年は南南東です。

具材は切るだけのもので、

巻きす不要でラップで簡単にできます。

【人数】：2人分【調理時間】：5～15分

【材料】
寿司飯	３４０g
カニカマ	２本
きゅうり	２分の１本
アボカド	２分の１個
青じそ	４枚
焼き海苔（全型）	２枚

【作り方】

きゅうりは縦に半分に切る。

アボカドは縦に４等分に切る。
ラップをしき、海苔１枚を光沢のあるほうを下にしてのせる。

寿司飯の半量をまんべんなく広げる。

ごはんの中央より少し下に具材の半量を並べ、手前の海苔をラップごと持ち上げ、向こうの寿司飯の端まで一気に持っていく。

（このとき空いた指で具を押さえながら巻く）

２本作る。

【ワンポイントアドバイス】

寿司飯は、お好みの味で大丈夫です。