無病息災、炊飯器任せで簡単♪七草粥（七草）（七草がゆ）by おなかがぺこりんさん

【料理紹介】

七草は、早春にいち早く芽吹くことから邪気を払うといわれました。

毎年無病息災を祈って七草粥を食べています。

今年は炊飯器のお粥モードに任せたので、簡単でした。

味付けは、白だしとだしの素だけですが、

ほんのりだしが効いていて、

これだけで食べれるというくらい、

美味です。

胃に優しいので、お正月に食べ過ぎた方の胃も休めてくれます。

「炊飯器によって使用が禁止されている食材があるため、ご家庭の製品の取扱説明書を確認のうえ調理する」

【人数】：2人分 【調理時間】：1時間以上
【材料】
米 １合
★七草粥セット １パック
★白だし 小さじ１
★だしの素 小さじ１
水 適量

【作り方】

  1. 米は水洗いし、30分位水につけておく。
  2. 七草粥セット(なずな・はこべら・ごぎょう・せり・すずな・すずしろ・ほとけのざ)は、サッと水洗いして細かく刻む。
  3. 炊飯器に水気をきった米とおかゆの線まで水を加え、★も加えて、混ぜ合わせ、お粥モードのスイッチを入れる。
  4. 炊き上がったら混ぜ合わせて、器に盛る。

【ワンポイントアドバイス】

「炊飯器によって使用が禁止されている食材があるため、ご家庭の製品の取扱説明書を確認のうえ調理する」

お好みで塩を加えてください。