美しくなれるおからとキャベツとこんにゃくと赤パプリカのスペシャル腸活おから煮by おなかがぺこりんさん

【料理紹介】

おからはたんぱく質や食物繊維が豊富で、

キャベツも食物繊維が豊富です。

こんにゃくは腸を掃除してくれますし、

ダイエットに最適な一品です。

たくさん食べても太らないので、罪悪感もなく、

美しくなれます。

たくさん作って、小腹がすいた時用にも～

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
おから ３００g
★こんにゃく ２５０g
★キャベツ ３００g
★赤パプリカ ６０g
☆めんつゆ２倍濃縮 １２０g
☆水 １２０g
☆白だし 大さじ２
ごま油 大さじ１

【作り方】

  1. キャベツ、赤パプリカはみじん切りにする。

    こんにゃくは５㎜幅ほどの短冊切りにする。

    ☆は混ぜ合わせる。
  2. フライパンにごま油を入れて熱し、★を加えて、しんなりするまで炒める。
  3. ②におからと☆を加えて、馴染むまでよく炒める。

【ワンポイントアドバイス】

野菜は冷蔵庫のあまりものなど、なにを入れても美味しくなると思います。