具合が悪くても3分ですぐできるオムライス風by おなかがぺこりんさん

【料理紹介】

風邪などで具合が悪くても、

味付けなしのご飯をこんもりと盛り、

塩こしょうとブラックペッパーを入れた卵をさっと半熟に焼いて、

のせて、ケチャップをかけたら完成~

あっという間に3分もあれば完成です。

【人数】:1人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
温かいご飯 160g
2個
☆塩こしょう 少々
☆ブラックペッパー 小さじ3分の1
トマトケチャップ 大さじ1
オリーブオイル又はサラダ油 大さじ1

【作り方】

  1. 温かいご飯はラップに包んで整え器にこんもりと盛る。
  2. ボウルに卵を割り入れ、☆を加えて混ぜ合わせる。
  3. フライパンに油を入れて火にかけ、弱火にし、②を加えて、半熟に焼けたら、①にのせ、ケチャップをかけて、お好みで乾燥パセリをかける。

【ワンポイントアドバイス】

油を多めに入れると、卵がスルッと動くと思います。