節約~はやうま~甘酢肉団子(ミートボール)by おなかがぺこりんさん

【料理紹介】

市販の肉団子を使って、

節約~はやうま~な甘酢肉団子です。

ごま油でこんがり炒めて、

タレを絡めるだけなので、

5分以内でお手軽にできます。

スイートチリソースを加えることで、

ひと味違う、

ほのかにピリ辛な旨味も増した甘酢肉団子です。

【人数】:2人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
市販の肉団子 300g
☆ケチャップ 大さじ3
☆スイートチリソース 大さじ1
☆醤油 大さじ1
☆酢 大さじ1
☆水 50ml
ごま油 小さじ1
乾燥パセリ(なくてもいいです) お好み

【作り方】

  1. ☆は混ぜ合わせる。

    フライパンにごま油を入れて、火にかけ、肉団子をこんがり4分焼く。
  2. 弱火にし、☆を加えて馴染むまで炒める。

    器に盛り、お好みで乾燥パセリをかける。

【ワンポイントアドバイス】

甘いのがいい方は砂糖を小さじ1~大さじ1加えてください。