罪悪感なし、おからとキャベツとトマトのピザby おなかがぺこりんさん

【料理紹介】

薄力粉は３分の１で、ほとんどおからで、

なめらかしっとりピザ生地を作りました。

１枚のカロリー約３１９カロリー

糖質約２８gです。

罪悪感がないのに、トマトの酸味が効いた美味しいピザです。

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
☆おから １００g
☆薄力粉 ５０g
☆ベーキングパウダー ８g
☆オリーブオイル 大さじ１
☆塩 小さじ３分の１
トマトケチャップ 大さじ４
ピザ用チーズ ６０g
キャベツ ２分の１枚
トマト １個

【作り方】

  1. キャベツとトマトは食べやすい大きさに切る。

    ボウルに☆を入れてよく混ぜ合わせて５０回こねて、２等分にわける。
  2. くっつかないようにくしゃくしゃに丸めたアルミホイルに①の生地を高さ２㎜幅ほどまで丸く伸ばし広げる。
  3. ②にトマトケチャップを塗り、ピザ用チーズをのせて、キャベツをのせて、トマトをのせる。
  4. １０００Wのトースターに③を入れて、２０分焼く。

【ワンポイントアドバイス】

飾りでのせているハーブはお好みです。

小さなトースターの場合は横長に生地を伸ばし広げてください。