腹持ちのよいこんにゃくと、
食物繊維たっぷりのキャベツとひじきと、
味が染みやすい油揚げはじゅわっと美味しさが広がります。
味付けはめんつゆと塩こしょうだから簡単で間違いなくじんわりくる美味しさです。
食物繊維豊富な、キャベツ、ひじきは血糖値の上昇を穏やかにします。
【人数】:4人分
【調理時間】:5~15分
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技術の進歩はありがたく、今の油揚げは気になるほど匂いはないので、油抜き不要です。
油あげの油も加わり炒めやすいです。
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