鶏胸肉とキャベツと舞茸のトマトスープ（ダイエット）by おなかがぺこりんさん

【料理紹介】

ヘルシーな鶏胸肉とキャベツと舞茸なのでダイエットに最適です。

舞茸は煮出すことで、ダイエット効果が何倍にもはね上がります。

コンソメと白だしを入れました。

圧力鍋を使用しましたが、

普通の鍋でも、鶏胸肉が煮えたら出来上がりです。





【人数】：5人以上分 【調理時間】：5～15分
【材料】
鶏胸肉 ３００g
キャベツ ４分の１玉
舞茸 １パック
トマト水煮缶（ホール） １缶
水 ４００ml
コンソメ 大さじ１
白だし 大さじ１

【作り方】

  1. キャベツは食べやすい大きさに切る。

    舞茸はほぐす。

    鶏胸肉は食べやすい大きさに切る。
  2. 圧力鍋に全ての材料を入れて、お持ちの圧力鍋の表示時間通り煮る。
  3. 普通の鍋の場合は鶏胸肉が煮えるまで煮る。

【ワンポイントアドバイス】

圧力鍋でも普通の鍋でも、フライパンでもできます。