トースターで簡単椎茸、にんにく、ピーマン、ウインナー、トマトのアヒージョby おなかがぺこりんさん
【料理紹介】
椎茸、にんにく、ピーマン、ウインナー、ホールトマトのアヒージョを作りました。
トースターで15分焼くだけ簡単です。
ピーマンですが、小さくて可愛いピーマンを直売所で買いましたが、
はじめて見ました。
今回ダイソーやスーパーでも売っているマジックソルトガーリックを使用しました。
 |
【人数】:1人分
【調理時間】:5~15分
【材料】 |
☆椎茸 |
3個 |
☆にんにく(なくてもいいです) |
3個 |
☆小さいピーマン |
3個 |
☆ウインナー |
3~6本 |
☆ホールトマト |
2個 |
オリーブオイル |
大さじ3 |
マジックソルトガーリック |
適量 |
|
【作り方】
- 椎茸は軸を取る。
小さいピーマンはへたを取る。
にんにくは皮をむく。
ウインナーは長いものは半分に切る。
- ☆を耐熱皿に入れて、オリーブオイルを回しかける。
- ②を1000Wのトースターに入れて15分焼く。
マジックソルトガーリックを回しかける。
【ワンポイントアドバイス】
普通のピーマン1個を3等分でも大丈夫です。
スパイスやハーブ塩はお好みです。
食パンやバケットなどにつけて食べるとご飯になります。