ミニチーズピザby おなかがぺこりんさん

【料理紹介】

姪っ子がピザを食べたいけど、チーズのみがいいということで、

シンプルにケチャップとチーズだけのピザにしました。

ピザ２枚分厚めに形を作って、隙間がもったいないから小さいのも作りました。

とっても美味しいそうです。

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
☆強力粉（パン用） ２５０g
☆砂糖 １０g
☆ドライイースト ５g
☆水 １５０ml
☆オリーブオイル ２０g
☆塩 ひとつまみ
とろけるチーズ 適量
ケチャップ 適量

【作り方】

  1. ボウルに☆を入れて混ぜ合わせる。

    まとまってきたら捏ね、ひとまとめにする。

    滑らかになるまで５０回捏ねる。
  2. 生地にラップをし、常温で３０分ほど放置する。
  3. 生地がくっつかないようにくしゃしゃにして伸ばしたアルミホイルに②をお好みの形にしてのせる。

    ケチャップを塗りとろけるチーズをのせ、１０００Wのトースターで１５分焼く。


【ワンポイントアドバイス】

お好みの形で大丈夫です。