牛こま肉とこんにゃくと厚揚げのオイマヨ焼肉のたれ炒めby おなかがぺこりんさん

【料理紹介】

牛こま肉が１００g１３８円で安めだったので買いました。

牛こま肉とこんにゃくと厚揚げのオイスターソースとマヨネーズと焼肉のたれ炒めです。

ヘルシーでとっても美味しいです。

【人数】：3人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
牛こま肉 ２００g
こんにゃく ４００g
厚揚げ １パック（袋）
☆オイスターソース 大さじ２
☆マヨネーズ ２０g
☆焼肉のたれ 大さじ２
ごま油 小さじ１

【作り方】

  1. 厚揚げは一口大に切る。

    こんにゃくは食べやすい大きさに切る。

    ☆は混ぜ合わせる。
  2. フライパンにごま油を中火で熱し、牛こま肉を入れて、色が変わるまで炒める。
  3. こんにゃく、厚揚げ、☆も加えて馴染むまで炒める。

【ワンポイントアドバイス】

こんにゃくは味が染み込むように薄く切るといいと思います。