真鯛の塩焼きby おなかがぺこりんさん

【料理紹介】

真鯛をトースターで塩焼きしました。

シンプルに美味しいです。

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
真鯛（うろこと内臓、えらを取ったもの。自分でできない場合は売り場で頼むとよい）　 １尾 ☆水 １尾
塩 適量

【作り方】

  1. 鯛の臭みを取るため塩をふり１０分おき、鯛からでた汁をキッチンペーパーで拭き取る。

    鯛が早く焼けるように×の切り込みを入れる。

  2. トースターのトレイに真鯛をのせ、塩をふりかけて、１０００Wのトースターで２０分焼く

【ワンポイントアドバイス】

塩加減はお好みです。