2分で簡単きゅうりのピクルス(いろいろな料理に使えて便利)by おなかがぺこりんさん

【料理紹介】

暑い夏に、さっぱりすっきり、

きゅうりのピクルスのご紹介です。

ピクルス液にみじん切りしたきゅうりを入れるだけなので、

とっても簡単です。

いろいろな料理にも使えます。

【人数】:4人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
きゅうり 2本
☆酢 100ml
☆水 100ml
☆砂糖 大さじ5
☆塩 小さじ1

【作り方】

  1. きゅうりはへたを取り、みじん切りにする。

    保存容器に☆を入れて混ぜ、きゅうりを入れる。

【ワンポイントアドバイス】

冷蔵庫で冷やし、早めにお召し上がりください。