揚げないダイソーの型で焼きドーナツチョコby おなかがぺこりんさん

【料理紹介】

ダイソーのドーナツ型を使い、

オーブンレンジで焼きドーナツを作りました。

普通だったらホットケーキミックスで作っているのですが、

売り切れなので、

ドライイーストに変えてからのレシピは

自己流になりました。

これがホットケーキミックスで作ってた時より、

ふわふわで、チョコレートをつけているので、

子供のおやつにも最適です

【人数】：5人以上分 【調理時間】：5～15分
【材料】
薄力粉 ２００g
卵 １個
砂糖 大さじ４
バター ２０g
ドライイースト ５g
牛乳 １００ml
チョコレート ５０g

【作り方】

  1. 耐熱容器にバターを入れて、ラップをせずに600Wのレンジで30秒加熱して溶かす。
  2. ボウルに卵を割り入れて、泡立て器で混ぜ、砂糖、牛乳の順に加えて、その都度混ぜる。

    溶かしたバターを加え、白っぽくなるまで混ぜる。
  3. 薄力粉とドライイーストを加えてだまにならないようによく混ぜ合わせる。
  4. ドーナツ型に分量外の油を塗り、

    入れやすいように、ポリ袋に③を入れて、ポリ袋の端３㎜上から切り、ドーナツ型に流し入れる。

  5. オーブンレンジを１８０度に予熱し、ドーナツ型を黒皿にのせて、１５分焼く。

    冷えたら型から出しておく。
  6. チョコレートを割り耐熱皿に入れて、レンジ６００Wで２分加熱しよく混ぜる。

  7. ⑤の表面につけて、好きなトッピングをする。

【ワンポイントアドバイス】

レンジでチョコレートを加熱して、ぼそぼそに失敗しても、牛乳を少し入れてよく混ぜればとろ～っとなります。その場合はチョコレートは固まらないので、食べる時手にちょっとつきます。