ありえないと言われるホットケーキ（ホットケーキミックス）by おなかがぺこりんさん

【料理紹介】

小さな頃から、甘いホットケーキはご飯じゃないと父親が言っていて、

ケチャップとマヨネーズを混ぜたものがうちのホットケーキでした。

はちみつなどの甘いホットケーキは、たぶん一度しか食べたことがないと思います。

食べ慣れているので、

ケチャップマヨネーズホットケーキが食べたくなってたまに作ります。

今回可愛く、どら焼きサイズくらい小さめに作りましたが、

大きさはお好みです。

【人数】：3人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
ホットケーキミックス １５０g
卵 １個
牛乳又は水 １００g
ケチャップ 適量
マヨネーズ 適量

【作り方】

  1. ボウルに卵と牛乳又は水を入れてよく混ぜ合わせる。

    ホットケーキミックスを入れて、かる～く混ぜ合わせる。
  2. フライパンを弱火にして、①をスプーンで４、５ヵ所にスペースを開けて入れて、丸く伸ばす。

    ぷつぷつと小さな泡がでたら、すぐに裏返し１、２分焼く。

  3. 小皿にケチャップとマヨネーズを入れて混ぜ合わせ、ホットケーキとお皿に盛り付ける。

【ワンポイントアドバイス】

普通に作る場合は３枚焼けて、フライパンで３分焼き、裏返して２分焼きです。