レンジで簡単6分厚揚げと大豆とミンチのほっこり煮物by おなかがぺこりんさん

【料理紹介】

厚揚げと大豆と合挽き肉と、

醤油1みりん1砂糖1を、

レンジに入れて煮物を作りました。

簡単に煮物ができて、

ちゃんと美味しいです。

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
厚揚げ (小)2個
大豆水煮 75g
合挽き肉 100g
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ1

【作り方】

  1. 厚揚げは食べやすい大きさに切る。
  2. 全ての材料を広い耐熱容器に入れて、ふんわりラップをし、5分加熱する。

    混ぜ合わせて、1分加熱する。

【ワンポイントアドバイス】

合挽き肉が煮えていれば大丈夫です