ササミと水菜和え、味が濃いと言われた時の対象法by おなかがぺこりんさん

【料理紹介】

ササミと水菜の甘酢和えを普通に作ったら、

ちょっと味が濃いと言われました。

血圧が高い方は普通の味でも濃いそうです。

調味料が染み込まないようにササミは裂かないで、大きく切れば良かったです。

作ったものはしょうがない！

水につけて薄めようかとも思ったのですが、

無糖ヨーグルトを入れ込みました。

味が濃いと言われた時の最強の対象法だと思います。

甘酢がまろやかで美味しくなりました。

腸活にも最適です。

【人数】：2人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
鶏ササミ ３本
漬け込み用マヨネーズ 大さじ１
水菜 １株
☆鶏ガラスープの素 小さじ２分の１
☆酢 小さじ２
☆ごま油 小さじ１
☆無糖ヨーグルト 大さじ２
☆醤油 小さじ１

【作り方】

  1. 鶏ササミと漬け込み用マヨネーズをポリ袋に入れてよくもみこみ１０分以上漬け込む。

    水菜は３cmに切る。

    ☆は混ぜ合わせておく。
  2. 広い耐熱容器に鶏ササミを間を開けて入れて、ふんわりラップをし、レンジで５００W２分加熱する。

    裏返して１分加熱する。

    冷めるまで放置する。
  3. 鶏ササミを裂いて、水菜と☆をボウルに入れて、よく混ぜ合わせる。

【ワンポイントアドバイス】

濃い味が好きな方はヨーグルト大さじ１かなくていいです。