今が旬のたけのこご飯by おなかがぺこりんさん

【料理紹介】

毎年この時期になるとたけのこをいただいたり、直売所で買ったり、

農家さんを募集しているスーパーなども増えて、よく見かけるし、

八百屋さんにも売っていました。

お手頃価格でたけのこが売っています。

毎年湯がいてあるものを必ず買います。

今回たけのこご飯を作りましたが、

どこを食べてもたけのこを味わえるように、みじん切りにしました。

春らしい今だけの贅沢なたけのこご飯の作り方はとっても簡単で、

とっても美味しいです。

【人数】：4人分【調理時間】：30分～1時間

【材料】
ゆでたけのこ	小１本（２００g）
醤油	大さじ１と２分の１
酒	大さじ１と２分の１
だしの素	小さじ１
みりん	大さじ１
米	２合
水	米２合分

【作り方】

米は洗っておく。

たけのこはみじん切りにする。
全ての材料を炊飯器に入れて混ぜる。

普通に炊く。

【ワンポイントアドバイス】

あまったらおにぎりにして作りおきにもできます。