ホットケーキミックスで、コロコロストロベリー焼きドーナツby おなかがぺこりんさん

【料理紹介】

ホットケーキミックスでコロコロ焼きドーナツを作りました。

ストロベリーチョコを溶かし、コロコロドーナツにつけて、

ミックスドライフルーツをちょこんとのせた可愛いドーナツです。

子供も喜ぶと思います。

やわらかくて手がべちょべちょになりますので、

丸める時は、小麦粉につけると、手にくっつかず、丸まります。

【人数】：5人以上分 【調理時間】：5～15分
【材料】
ホットケーキミックス ２００g
牛乳 ８０CC
卵 １個
小麦粉 適量
ストロベリーチョコレート １箱
ミックスドライフルーツ 適量
サラダ油 適量

【作り方】

  1. ボウルに卵と牛乳を入れてよく混ぜる。

    ホットケーキミックスを入れてよく混ぜる。
  2. １０等分にし、小麦粉につけて丸める。

  3. フライパンに２を並べ、半分つかるくらいのサラダ油を入れて、焦げないように弱火で両面こんがり焼く。
  4. ストロベリーチョコレートを小さく割り、耐熱皿などに入れて、５００W１分３０秒ほど加熱する。

    溶けるように混ぜる。
  5. ３をストロベリーチョコレートにつける。

    ミックスドライフルーツをお好みちょこんとのせる。

【ワンポイントアドバイス】

砂糖が必要な方は１の時に入れてください