大人のストレス発散、秒でなくなる簡単コーヒーゼリーby おなかがぺこりんさん
【料理紹介】
新型コロナウイルスで外出できず、子供もストレスがたまりますが、
大人もストレスがたまっていると思います。
前から食べたいってずっと思っていたのですが、
なかなか作る暇もなく、
今日はどうしても食べたいと、作りましたが、
本当に簡単でした。
耐熱容器にコーヒーを入れて、レンジで温めゼラチンを入れるだけです。
コーヒーゼリーにコーヒーも入れて、市販のホイップクリームをのせたら、
秒でなくなる美味しさでした。
ブラック缶コーヒーと、業務スーパーの1キロ250円の激安ホイップクリームを使用しました。
業務スーパーのホイップクリームはそんなに甘くないから、
ブラックコーヒーの苦味とコクと、ほんのり甘いホイップクリームで至福のひとときでした。
秒だったので食べたかな?って感じで、
残りも今ゆっくり食べてますけど、
激旨です。
冷蔵庫で冷やす時間は省きます。
2時間もしたら固まると思います。
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【人数】:2人分
【調理時間】:5分未満
【材料】 |
ブラックコーヒーまたはお好きなコーヒー |
250ml |
ゼラチン |
5g |
市販のホイップクリーム |
適量 |
コーヒー |
適量 |
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【作り方】
- 広めの耐熱容器にコーヒーを入れる。
レンジで600W1分30秒加熱する。
ゼラチンを加えよく混ぜる。
コーヒーが冷えたら冷蔵庫に入れて固める。
- 容器2つに、スプーンで食べやすい大きさにコーヒーゼリーを切り、コーヒー、ホイップクリームも半分づつ入れる。
【ワンポイントアドバイス】
トッピングにハートのチョコレートをのせてますが、なくても十分美味しいですし、
お好きなトッピングでも美味しいと思います。