ホットケーキミックスで、１０分簡単パンケーキby おなかがぺこりんさん

【料理紹介】

１０分以内に作ってという厳しい環境の中頑張ってパンケーキを作りました。


見た目的に１０分だと思ってほしいです。

マンゴーは缶詰めなんですが、缶切り必要のマンゴーだと１００円しないで安いです。

ホイップクリームは、カルディの系列のファディという店で、５００gも入って２００円くらいです。

味はとっても美味しいです。

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
ホットケーキミックス １００g
卵 １個
牛乳 ９０g
ホイップクリーム ２００g
マンゴー缶詰め ２分の１缶
グラニュー糖 小さじ１
冷凍ブルーベリー ３粒

【作り方】

  1. 卵と牛乳をボウルに入れて、泡立て器でよく混ぜ合わせる。

    ホットケーキミックスも入れてよく混ぜ合わせる。
  2. フライパンにサラダ油などを熱して、１を上から流し入れる。

    弱火で２分ほど焼き、表面がこんがりしたら、裏返し１分焼く。

    中が焼けてなかったら、レンジで６００W２分加熱する。
  3. 器に移して、グラニュー糖をまぶす。

    真ん中にホイップクリームをくるくると回しのせる。
  4. 缶詰めに入っているマンゴーをのせて、ブルーベリーをのせる。

【ワンポイントアドバイス】

真ん中が焼けてないけど急ぎたいという時はレンジを使うとしっかり焼けます。