もやしでヘルシーチーズ入り巻かない簡単とん平焼き(ダイエット)by おなかがぺこりんさん
【料理紹介】
もやしたっぷり、低糖質でヘルシーなとん平焼き。
卵にスライスチーズを加えてとろ~り。
めちゃくちゃ美味しいです。
 |
【人数】:1人分
【調理時間】:5~15分
【材料】 |
もやし |
1袋 |
卵 |
2個(M) |
サラダ油 |
小さじ1 |
お好み焼きソース |
大さじ2分の1 |
マヨネーズ |
大さじ2分の1 |
スライスチーズ |
1枚 |
青のり |
ひとつまみ |
|
【作り方】
- もやしは時間があればひげ根をとって洗い、しっかり水気を切る。
卵はボウルに割り入れ溶きほぐしておく。
- 中火で熱したフライパンにもやしを加えて2分ほど炒め、しんなりしたらいったん取り出す。
- 2のフライパンは、もやしくずを拭き取り、サラダ油を小さじ1加え加熱する。
しっかり温まったら、卵液を流し入れ、弱火で1分30秒ほどで、表面が少し固まってきたら、真ん中にスライスチーズをのせる。
- 3の上に2をのせる。
- 半分に折り曲げる。
- マヨネーズとお好み焼きソースをかける。
青のりをひとつまみパラパラかける。
【ワンポイントアドバイス】
マヨネーズとお好み焼きソースは、ポリ袋にいれて、角を小さく切ると、細くかけられます。
もやしから水分がでるので、もやしを炒める時は油はいらないです。