とっても簡単キャベツとしめじとしいたけ炒め(ヘルシー、ダイエット)by おなかがぺこりんさん
【料理紹介】
キャベツとしめじとしいたけをごま油と醤油と創味シャンタンで炒めました。
にんにくが効いていてパワーがでるし、美味しいし、
ヘルシーなので、
ダイエットにも効果的です。
お皿はNARUMIを使用しました。
お花模様が春を感じ、食べる時は気分が華やかになります。
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【人数】:2人分
【調理時間】:5分未満
【材料】 |
キャベツ |
4分の1 |
しめじ |
2分の1パック |
しいたけ |
2個 |
ごま油 |
大さじ1 |
創味シャンタン |
小さじ2分の1(2.5ml) |
醤油 |
小さじ1 |
にんにく(なくてもいいです) |
チューブ2cm |
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【作り方】
- キャベツは一口大にカットし、しいたけは細切りにし、しめじはほぐしておきます。
- フライパンにごま油を入れて熱し、キャベツ、しいたけ、しめじを入れて炒めます。
- 少ししんなりなったら、にんにくをいれて、創味シャンタンをまんべんなくふりかけて、醤油をまわしかけてから、しんなりなるまで炒めます。
- お皿に盛り付け完成です。
【ワンポイントアドバイス】
味がまだらにならないように、創味シャンタンはまんべんなくふりかけると均一に味がいきわたると思います。