菊芋ダイエット、バストアップby おなかがぺこりんさん

【料理紹介】

菊芋の主成分「イヌリン」は「天然のインスリン」糖尿病やメタボ対策に効果的なので、いろんな料理にしてもっと作りたいです。

ビリーズブートキャンプをしながら菊芋ダイエットをしていたら、

普通は胸から減るのにバストアップしました。

その時食べてたレシピをご紹介します。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
菊芋 ５個
しめじ １パック
エリンギ １パック
ごま油 適量
☆酒 大さじ２
☆みりん 大さじ１
☆醤油 大さじ１
☆砂糖（ダイエット用は０カロリーのエリスリトールなど） 大さじ１

【作り方】

  1. 菊芋は水につけてよく洗い土などで汚れたところは切り落とします。皮はむかなくていいです
  2. 食べやすいように細切りします。

    キノコはほぐしておきます。
  3. 熱したフライパンにごま油を引き、菊芋をいれて、少し炒めます。
  4. ＊調味料を入れて水分がとぶまで焦がさないように炒り煮して下さい。

【ワンポイントアドバイス】

生でも食べれるので、キノコが焼けたら大丈夫です