山芋と紫玉ねぎ合えby おなかがぺこりんさん

【料理紹介】

山芋と紫玉ねぎを合えました。

火はいらない簡単すぎてびっくりです。

【人数】:2人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
山芋 120g
紫玉ねぎまたは(普通の玉ねぎ) 8分の1
めんつゆ2倍濃縮 大さじ2
しょうが チューブ2cm

【作り方】

  1. 山芋は皮をむいて乱切りにします。

    玉ねぎは薄くスライスします。
  2. ボウルに1とめんつゆとしょうがを入れ混ぜて器に盛り付けたら完成です。

【ワンポイントアドバイス】

玉ねぎの辛み消し方法は過去ブログに詳しく書いています。