くるみ味噌（絶品）by おなかがぺこりんさん

【料理紹介】

なににかけても絶品なくるみ味噌を作りました。

ご飯にのせて食べるのが一番合うんじゃないかな？と思うくらい、

こういうのだけでご飯を食べたい時があります。

作り方は煮詰めるだけなのでとっても簡単です。


ダイエットしたい方は（ダイエット用の砂糖０カロリーエリスリトール）

くるみはダイソーのを使用しました。

【人数】：3人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
味噌 大さじ３
みりん 大さじ１
砂糖（ダイエット用は０カロリーのエリスリトールなど） 大さじ２
酒 大さじ１
くるみ ２５g

【作り方】

  1. くるみ以外をフライパンで酒が飛ぶまで煮詰めます。
  2. 冷めたら保存容器に入れ、くるみは手でお好みに小さく割り、保存容器に入れかき混ぜます。

【ワンポイントアドバイス】

味噌にもよると思うので、甘さ加減が気になる方は砂糖をたしたり引いたりしてみてください。